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#thelma_winery

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Der Wein

Das Weingut Seminarshof

In dem ehemaligen Verwaltungsgebäude des Bischöflichen Priesterseminars zu Trier befindet sich heute unser Weingut Seminarshof. Seit der Umbenennung 2003 vom Weingut Hermes-Granz zum Weingut Seminarshof präsentieren sich hier die Winzer Birgit Hermes und Franz-Josef Bollig.

In der Weinherstellung sind wir stets darauf bedacht hervorragende Qualität zu erzeugen. Überzeugen Sie sich selbst!

Die Verantwortung beim Anbau und der Pflege der Reben sowie der schonende Ausbau der Weine sind für Sie eine Garantie für unsere erstklassigen Moselweine.

Unser Betrieb baut eine Vielfalt verschiedener Rebsorten an. Das Hauptaugenmerk haben wir natürlich dem Riesling, der Königin der Reben, gewidmet. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtig, wir haben für Ihren Geschmack das Richtige!

Rivaner, Kerner, Weißburgunder, die älteste Rebe Auxerrois, Spätburgunder und Dornfelder finden Sie ebenfalls in unserem Angebot.

Gerne laden wir Sie mit Familie und Freunden zu einer Weinprobe in unserem Weingut ein. Lassen Sie sich mit all Ihren Sinnen begeistern und fühlen Sie sich wie bei Freunden.

Unsere Weinkarte: Weinkarte

Historie

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Rebsorten

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Unsere Weine

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Unser Highlight der Saison

Essen beim Winzer